Yunita Astrina Pengujian Mikrobiologi Pangan: Menuju Food Safety Yang Lebih Efektif Keamanan pangan merupakan salah satu aspek yang tidak dapat dihilangkan dalam industri makanan dan minuman. Di tengah meningkatnya tuntutan terhadap kualitas produk, pelaku industri dituntut untuk mem... food foodsafety huankai microbiology mikrobiologi pangan